MORTACCISA
Birra speciale IPA (India Pale Ale) aromatizzata al bergamotto, ad alta fermentazione, rifermentata in bottiglia.
Birra dal colore dorato e dal corpo leggero, caratterizzata da note marcatamente luppolate, gusto intenso erbaceo e fruttato, accentuato dall’uso del luppolo in aroma. L’aggiunta di bucce di bergamotto conferisce sentori agrumati.
La caratteristica luppolatura e l’aroma citrico del bergamotto bilanciano la sapidità e i grassi delle pietanze cui viene abbinata, come ad esempio gli arrosti di carne, pietanze a base di pesce e le fritture in genere, ottima per dissetare in estate.
La “IPA” di Birra BEeRTONA è una birra vivace e sorprendente, le mamme lo dicono sempre alle bimbe che non stanno mai ferme: “ma guarda un po’ sta mortaccisa”!
MORTACCISA è disponibile in bottoglia da 33 cl e da 75 cl ed in fusto da 20 lt e 24 lt.
